Почему доедать продукты «чтобы не испортились» плохая привычка

Сегодня хочу рассказать о том, почему не нужно бояться выбрасывать еду. Хоть и анонсировала другую тему статьи, но с музой не поспоришь. 🙂

Вам знакома привычка подъедать продукты, начинающие портиться? Или доедать оставшееся на тарелке за членами семьи (например, за детьми), чтобы не выбрасывать? Или есть много дней подряд давно надоевший суп?

Мне все эти «хозяйственные» привычки прекрасно знакомы. Я сама так делала долгие годы, даже десятилетия. До того момента, пока однажды не осознала аргументы, перевернувшие мое восприятие.

Читать далее

Зеленый салат с орехами

Любите ли вы зелень так, как люблю ее я? 🙂 Я ем любую зелень (все ее разновидности). Ем и просто так («жуя листики»), и в качестве гарнира к веганским блюдам, и в качестве начинки в чем-нибудь этаком (например, фаршированном перце или нутовых блинах), ну и, разумеется, в салатах. 🙂

Сегодня покажу вам один из салатов, приготовленный мною как обычно: без какой-либо особой рецептуры, просто «по наитию», путем смешивания разнообразной зелени и зеленых овощей, имеющихся в холодильнике. Ну и с добавкой того, что показалось «в тему». Да, и без заправки (почему — расскажу далее).

На этот раз получился довольно простой салат из салатных листьев, укропа, огурцов, репчатого лука и орехов.

зеленый салат с орехами Читать далее

Драконов чай и его воздействие на мой организм

Решилась рассказать про мощнейшее очистительные средство — драконов чай, с которым я познакомилась благодаря учебе в «Школе йоги и систем оздоровления Вячеслава Смирнова». Название чая произносят по-разному. Иногда говорят «драконий чай».

Мои сомнения «писать — не писать» связаны с тем, что очищающий эффект, оказываемый драконьим чаем на мой организм, настолько силен, а симптомы очистки тела от накопленного десятилетиями гноя настолько неприятны, что мой муж, узнав, что я собираюсь рассказать о драконьем чае в своем блоге, отговаривал меня. Мол, ощутив все это на себе, читатели блога тебя проклянут…

Внимание! Я никому ничего не советую. Эта статья — всего лишь описание моего личного опыта. Не факт, что у вас эффект будет таким же по силе, скорости и месту очистки. Организм сам знает, где ему сейчас нужно почистить. И уж если чистка пойдет, то вынести ее неприятные симптомы (сходные с симптомами болезни), выдержать до конца, можно только будучи глубоко убежденным человеком.

готовлюсь пить драконий чай

Читать далее

Пшенная каша с овощами по-вегански

Расскажу, как я готовлю пшенную кашу с тушеными помидорами, луком и сладким перцем. Это веганский вариант, поэтому используются только растительные продукты.

По данному рецепту можно приготовить не только пшенную кашу, но и любую другую.

P70410-120615

Читать далее

Несколько слов в защиту тренажеров под открытым небом

Привет, друзья! Сегодня хочу поговорить немного о тренажерах под открытым небом.

Есть у них плюсы и минусы, есть сторонники, есть противники… Но что касается меня — я люблю тренажеры под открытым небом. Занимаюсь на них сама и — с некоторыми оговорками — вам рекомендую.

Заинтересовала? Тогда поговорим более подробно.

уличные тренажеры 1

Люблю погожим вечерком позаниматься на тренажерной площадке в ближайшей школе.

Читать далее

Веганский фаршированный перец без зажарки

Перец, фаршированный морковью, рисом и зеленью — одно из моих любимейших блюд. За годы приверженности к ЗОЖ я упростила рецепт — адаптировала его под себя (под свою привычку готовить максимально просто, без жира и без жарки). Простая, нежирная, минимально обработанная пища полезнее для здоровья.

Представляю вашему вниманию максимально простой рецепт вегетарианского фаршированного перца БЕЗ ЗАЖАРКИ. Вернее даже веганского, так как все компоненты этого блюда — растительного происхождения. Попробуйте, это очень вкусно!

фаршированный перец на тарелке

Читать далее

Дуршлаг силиконовый складной для мытья фруктов и овощей

Эта короткая статья — отзыв о моей новой «сыроедческой игрушке» — складном силиконовом сите для мытья фруктов, овощей и зелени.

Штучка не только удобная, но, как по мне — настроенческая и украшающая интерьер.

дуршлаг силиконовый складной отзыв

Читать далее

Макароны с морепродуктами — проще простого

Сегодня расскажу о том, как я готовлю элементарное и очень вкусное блюдо — макароны с морепродуктами.

Я люблю на кухне «не заморачиваться». Плюс стараюсь вести здоровый образ жизни. Все мои блюда без мяса, без молочных продуктов, без жира, без зажарки и без длительной обработки. Морепродукты — небольшое исключение из правила «не есть животной пищи», которое я иногда себе позволяю. Во-первых, уж очень они вкусные. А во-вторых, будучи личностью свободолюбивой, не люблю жестких ограничений. 🙂

Макароны с морепродуктами готовятся настолько просто, что их сможет приготовить даже ребенок. Ну, конечно, не любой, а умеющий пользоваться плитой, кастрюлей и водой. 🙂

макароны с морепродуктами

Читать далее

Ведро с крабами или Почему наши близкие мешают нам вести ЗОЖ

Решив вести здоровый образ жизни, мы не всегда получаем поддержку и одобрение со стороны близких людей.

Почему некоторые члены семьи, друзья, коллеги — вопреки нашим радужным ожиданиям — сопротивляются происходящим в нас переменам, нивелирует любые успехи, ожесточенно демотивируют?

Вам довелось столкнуться с подобной разрушительной реакцией на свое стремление стать лучше? Перестаньте искать причины в себе. Вы стали свидетелем часто встречающегося явления, прозванного «Ведро с Крабами».

В этой статье я расскажу о Теории ведра с крабами. Надеюсь, что понимание сути явления поможет тем, кто попал в это самое «ведро с крабами», укрепиться морально и добиться своей цели. Я верю в вас, друзья! 🙂

крабы

Читать далее

Простейшее веганское печенье из банана и овсянки

Вы не едите продуктов, входящих в традиционное печенье, а побаловать себя выпечкой хочется? Я расскажу вам, как приготовить очень простое печенье из одних только овсяных хлопьев и банана.

Да-да, вы поняли правильно: это печенье готовится без яиц, без молока, без масла, без сахара, без разрыхлителя и даже без муки. Оно подходит многим, в том числе веганам и людям, не употребляющим традиционных компонентов печенья (из-за непереносимости или же из заботы о здоровье или фигуре).

Уровень сложности — ноль. То есть приготовить печенье из банана и овсянки может любой человек. Оно не требует какого-либо кулинарного опыта.

печенье из банана и овсянки

Читать далее