Как я научилась отстаивать воду для питья, наблюдая за аквариумными рыбками

Пару месяцев назад у меня поневоле появились новые подопечные. Нашей детсадовской группе подарили золотых рыбок. И я, как человек с гипертрофированным чувством ответственности, тут же инстинктивно сама на себя взвалила заботу о них («Если не я, то кто же? Кто же, если не я?»). 🙂

Наблюдение за рыбками привело меня к некоторому разочарованию в качестве нашей водопроводной воды. И побудило действовать.

зачем отстаивать водопроводную воду

Читать далее

Салат «Щётка» — эффективное оздоровительное средство за копейки!

Представляю вам один из самых полезных и при том самых доступных салатов! Отбросьте заблуждения и шаблоны («свёклу не едят сырой», «за здоровьем нужно идти в аптеку», «красота создается косметикой») и почаще включайте салат «Щётка» в свой рацион.

Это отличное очистительное и оздоровительное средство, а стоит оно — копейки!

салат из моркови, свеклы и капусты под названием щетка Читать далее

Почему я решила путешествовать четыре раза в год и как мне это удаётся

Сегодня я поведаю о том, как нам с мужем удаётся так часто летать в Европу. Мы путешествуем четыре раза в год. Денег у нас не густо, но это нас не останавливает: мы — мастера бюджетных путешествий.

Для начала расскажу, что сподвигло нас на такой режим поездок. А потом расскажу о наших способах недорого путешествовать. Сто процентов, кому-то наш опыт будет полезным.

Вот они мы — мастера бюджетных путешествий! 🙂

Читать далее

Как я поняла, что мне лучше не есть глютен

Есть такой общеизвестный способ проверки реакции организма на какой-либо продукт: нужно исключить этот продукт из питания на несколько недель (минимум две-три, а чем больше, тем лучше), а потом съесть его и посмотреть на свои ощущения.

Именно так я дважды проверила свою реакцию на глютен (а именно на пшеничную муку). И дважды получила один и тот же ярко выраженный эффект — слизь (в виде соплей из носа и выделений из глаз). Читать далее

Вопросы и ответы о питании (перевод статьи, напечатанной «Нью-Йорк Мэгэзин» 19.03.2018)

Друзья, публикую обещанный перевод статьи «Вопросы и ответы о питании», опубликованной американским светским еженедельным журналом «Нью Йорк Мэгэзин» 19.03.2018. С английского перевел статью Сергей Сильман из США — специально для читателей блога «Назад к здоровью», за что ему большое спасибо.

Сергей Сильман с внучкой

Читать далее

Как стирать коврик для йоги и фитнеса

Расскажу, как я стираю свой коврик для йоги. Возможно, эта информация вам пригодится.

стирка коврика для фитнеса и йоги Читать далее

Как отчаянная домохозяйка объехала в одиночку Вокруг Света за 380 дней

Вы думали, «истории обезбашенных» в моём блоге закончились? А вот и дудки! Как говорил Владимир Высоцкий: «Их есть у меня!» 😀

Сегодня познакомлю вас ещё с одной моей интернет-подругой — Еленой Ануфриевой, уроженкой Москвы, в настоящий момент проживающей в немецком городке Мехерних, человеком выдающимся, отважным и в хорошем смысле слова «без границ» (что я имею ввиду, поясню далее).

Елена совершила как минимум два (нет, всё-таки три) потрясших меня неординарных поступка: 1) будучи замужней матерью двоих (на тот момент) детей, совершила длительное одиночное кругосветное путешествие; 2) будучи разведенкой с тремя детьми, зарегистрировалась на сайте знакомств, счастливо вышла замуж за немца и переехала в Германию; 3) с целью показать пример нуждающемуся в оздоровлении мужу, перешла на ЗОЖ, на почве чего мы, собственно, с ней и познакомились.

Итак, предлагаю вашему вниманию мою беседу с Еленой Ануфриевой и после нее — заметки Елены о кругосветном путешествии. ВНИМАНИЕ: домоседам не читать! Рискуете заразиться «вирусом путешествий»! 😀

Елена Ануфриева в Новой Зеландии

Елена Ануфриева на Абель-Тасман трек (Южный остров, Новая Зеландия)

Читать далее

Вкусная тыквенная каша без молока и сахара

Можно ли приготовить кашу из тыквы и риса без использования молока и сахара? Конечно же можно!

Я вообще давно не употребляю молочных продуктов, так как считаю их вредными для своего здоровья. Это не мешает мне варить очень вкусную веганскую тыквенную кашу. Рецепт очень простой — сварить вместе рис, тыкву и продукты, заменяющие молоко и сахар. Вам интересно, какие? 🙂

Вкусная кабаковая каша веганский рецепт

Веганские продукты для приготовления вкусной тыквенной каши

Читать далее

Как бросить курить? Советы израильского врача моему мужу

Мой муж борется со своей вредной привычкой — пытается бросить курить. Недавно он начал проходить специальный курс для бросающих курить с врачом от нашей больничной кассы. С 2015 года мы живем в Израиле, у нас обязательная страховая медицина, плюсы которой мы уже не раз оценили.

Думаю, не у всех бросающих курить есть возможность получить профессиональную помощь. Поэтому расскажу читателям своего блога о том, что именно посоветовал израильский врач моему мужу.

как бросить курить совет врача Читать далее

Рис с баклажаном и цветной капустой по-бедуински

Так получилось, что я работаю в одном коллективе с девушкой-бедуинкой. Это очень интересный опыт, ведь сталкиваясь с людьми из других культур, не только расширяешь свой кругозор, но и можешь научиться у них чему-то полезному для себя. Например, перенять рецепты вкусных блюд.

Сегодня хочу вас познакомить с рецептом риса с баклажанами и цветной капустой, который готовит Адиль (так зовут мою коллегу). Это веганское блюдо, поэтому я с удовольствием включила его в свой рацион.

рецепт риса с овощами по восточному Читать далее