Архив рубрики: Внедряем здоровое питание

Чай из имбиря и корицы

Сотрудница научила меня заваривать пряный чай из имбиря и корицы. Я переняла её способ, частично адаптировав под себя. Она добавляет в этот напиток мёд, лимон, а в периоды простуды даже апельсиновый сок. Я же ограничиваюсь только имбирём и корицей.

Этот чай из имбиря и корицы очень полюбился мне. За удивительный пряный вкус,  за тепло, разливающееся по телу, за полезные свойства.

Если быть точными, то термин «чай» в данном случае неуместен. Это просто горячий напиток, так как он заваривается без применения каких-либо листьев чайного куста.

Просто в русскоговорящих странах издавна повелось называть словом «чай» любой напиток, готовящийся из травяного сырья (1) и кипятка (2). Обо всём этом, как и об имбире с корицей, а также о том, почему я не кладу мёд и апельсиновый сок, — далее.

горячий напиток из имбиря и корицы

Читать далее

Список антираковых продуктов

В современном мире рак стал поистине бичем человечества. Это своеобразная расплата за нездоровый образ жизни в поколениях, неправильное питание и поведение.

Как я уже писала, в моей семье онкология не редкость. Болели и дед, и отец. Понимая, что бездействие губительно, я несколько лет назад серьёзно (и достаточно результативно) увлеклась ЗОЖ и естественным оздоровлением. Антираковая тема актуальна для меня. И, думаю, для многих из вас тоже.

Сегодня хочу поделиться полезным списком. Это перечень антираковых продуктов и действий, записанный мною когда-то давно во время прослушивания лекции Вячеслава Смирнова «Антирак». Примерно год назад лекция была в свободном доступе на Ютюбе, но сегодня найти её у меня не получилось.

продукты с антираковыми свойствами

Продукты с антираковыми свойствами, имеющиеся сегодня в моем холодильнике 🙂

Читать далее

Почему я перестала есть халву. Развенчание мифа о полезности

С детства в моей голове сидела установка: «в отличие от других сладостей, халва — еда полезная». Почему, что и так ли это — я не вникала.

Недавно я развенчала для себя этот миф и навсегда отказалась от халвы. Точно также, как ранее отказалась от таких с детства «привитых» нам псевдополезных вещей, как хлеб, молоко и молочные продукты.

А произошло моё прозрение как обычно — после того, как я узнала, из чего халву производят.

халва из кунжута

Халва тахинная (то есть из кунжута)

Читать далее

Чем заменить молоко и молочные продукты

Три года назад я сознательно отказалась от употребления молока и молочных продуктов. Тогда же я написала статью про вред молока животных для здоровья человека, ставшую достаточно популярной в интернете. С тех пор читатели постоянно задают мне один и тот же вопрос. Чем я заменяю молоко в питании?

Давно пора было написать статью с ответом, вместо того, чтобы отвечать каждому комментатору отдельно. 🙂

Итак, расскажу про известные мне варианты замены животного молока в здоровом питании. Некоторыми из них я пользуюсь сама, а кое-что специально для вас подсмотрела у окружающих. 🙂

продукты заменяющие молоко

Читать далее

Ведро с крабами или Почему наши близкие мешают нам вести ЗОЖ

Решив вести здоровый образ жизни, мы не всегда получаем поддержку и одобрение со стороны близких людей.

Почему некоторые члены семьи, друзья, коллеги — вопреки нашим радужным ожиданиям — сопротивляются происходящим в нас переменам, нивелирует любые успехи, ожесточенно демотивируют?

Вам довелось столкнуться с подобной разрушительной реакцией на свое стремление стать лучше? Перестаньте искать причины в себе. Вы стали свидетелем часто встречающегося явления, прозванного «Ведро с Крабами».

В этой статье я расскажу о Теории ведра с крабами. Надеюсь, что понимание сути явления поможет тем, кто попал в это самое «ведро с крабами», укрепиться морально и добиться своей цели. Я верю в вас, друзья! 🙂

крабы

Читать далее

В чем смысл выражения «Мы — это то, что мы едим»

Приходилось ли вам слышать фразу «Мы есть то, что мы едим»? Задумывались ли вы, что обозначает это выражение?

Я очень долго считала это бредом не понимала, в чем тут смысл. И только увлекшись ЗОЖ и естественным оздоровлением, мало помалу осознала, почему человека в общем-то приравнивают к тому, чем он питается.

Мое образование и профессии далеки от медицины и биологии. Я всего-лишь практик-любитель ЗОЖ. Поэтому все, что я расскажу в этой статье, — мое личное мнение, возможно — ошибочное. Всем, кто хочет его прокомментировать, покритиковать или дополнить, — вэлкам! 🙂

Фото0266 Читать далее

Белые грибы как замена соленой рыбе в здоровом питании

Привет, друзья! Сегодняшний пост будет гостевым и речь в нем пойдет про то, как чудесно белые грибы заменяют лосося и другую соленую рыбу на веганстве и вегетарианстве.

белые грибы как замена лососю при веганстве

Читать далее

Чем заменить колбасу и сыр в бутербродах?

При переходе на здоровое питание многие отказываются от употребления мясных и (или) молочных продуктов. При этом с непривычки люди оказываются перед вопросом: как обойтись без традиционных бутербродов? И что же брать с собой на работу? Чем заменить сыр, колбасу, масло, мясо?

Без паники, друзья! Вариант есть. И вкусный. И не один. 🙂

В этой статье я покажу вам, как я готовлю веганские бутерброды мужу на работу.

бутерброды с помидорами и хумусом Читать далее

Сыроедческий салат из кабачков и моркови

Сегодня расскажу, как приготовить простейший салат из молодых кабачков, моркови и зелени. Рецепт этого полезного сыроедческого салата настолько прост, что его даже смешно и назвать-то рецептом. 🙂

сыроедческий салат из кабачков и моркови Читать далее

Самый простой способ начать здоровый образ жизни

В этой статье я дам самый лучший совет тем, кто хочет похудеть, оздоровиться и войти в хорошую физическую форму.

На страницах этого блога я делюсь с вами своим опытом перехода на ЗОЖ и с удовольствием рассказываю о бонусах, которые я от этого перехода получила (о возврате к здоровью и молодости, похудении, хорошей физической форме, приливе жизненных сил и смелости).

Многие хотят того же, но не могут заставить себя сделать шаг в нужном направлении. Не хватает мотивации и «волшебного пенделя» (как говорит моя интернет-подруга Катя Колос из Одессы).

Внимание! Даю ПОДСКАЗКУ, где вы можете этот «волшебный пендель» получить.

Читать далее