Поход босиком по кромке воды из Мааган Михаэля в Кейсарию

Люблю описывать особо яркие моменты своего активного отдыха. Во-первых, самой приятно переживать их снова, а во-вторых, возможно, кто-то подхватит идею, адаптирует её под себя и применит. Сама я тоже выискиваю в интернете и выспрашиваю чужой опыт активного отдыха.

Итак, в качестве обмена опытом активного отдыха, представляю вам рассказ о нашем вчерашнем пешем переходе босиком вдоль Средиземного моря из кибуца Мааган Михаэль в город Кейсария.

Организован этот поход был централизованно (кибуц Эйн-А-Шофет устраивает его ежегодно для своих жителей на кануне праздника Йом Кипур), но потом мы с друзьями подумали-подумали и придумали, как устраивать такие же собственными силами. Уж очень нам понравилось.

Читать далее

Мой триатлон — как я дошла до жизни такой и что из этого получилось

Недавно, 8 сентября 2017 года, я впервые в жизни приняла участие в соревнованиях по триатлону. Это были народные соревнования нашего района (Мегиддо, он же знаменитый Армагеддон). Неожиданно и очень приятно для себя я заняла третье место среди женщин своей возрастной группы.

Через четыре дня меня поджидал юбилей — знаковая для многих цифра, когда женщина «ягодка опять». Таким образом бронзовая медаль по триатлону стала для меня оригинальным подарком на 45-летие, сделанным самой себе. 😀

Эта статья будет о том, что:

  • нужно не бояться пробовать в жизни что-то новое, ставить перед собой завышенные цели, ведь путь к ним делает нас сильнее, а достижение бодрит неимоверно;
  • физкультура — реальный залог здоровья;
  • любительский триатлон — доступный для многих вид физической активности, ведь плавать, ездить на велосипеде и бегать многие из нас умеют с самого детства. 😀
моя медаль по триатлону

Я и моя медаль по триатлону

Читать далее

Про куриные крылышки

Мясо вредно. Поэтому ем я его очень редко — примерно раз в две недели.

Сегодня хочу рассказать, какое именно мясо я ем (какую часть) и как его готовлю.

Это будет рецепт куриных крылышек, запечённых в духовке. Просто, быстро и, хочется надеяться, менее вредно, чем всякое другое мясо. 😀

рецепт куриных крылышук

Читать далее

Хамелеон и другие игрушки человека

А вот сегодня произошел такой случай. В детский сад, где я работаю, один папаша принёс хамелеона. Живого «взаправдашнего» хамелеона в картонной коробке от обуви.

Принёс такой, радуется. Типа, детишкам показать, а потом выпустить. Нашли они с сыном этого хамелеона в своем саду (в наших краях они водятся). Гладили, рассматривали, посадили в коробку и принесли нам, чтобы друзья мальчика могли сделать тоже самое (рассмотреть, прикоснуться и т.д.). Такой себе «урок дикой природы».

хамелеон фото

Это фото другого хамелеона. Героя данной статьи я не фотографировала.

Читать далее

Печёная картошка с карри и чесноком — необычный рецепт

Привет, друзья! Представляю любопытный рецепт простого и вкусного веганского блюда. Это картошка в кожуре, запечённая дольками, приправленная чесноком и карри. В ходе приготовления есть небольшой фокус с миской.

Люблю этот рецепт за скорость, простоту, а также за минимум используемой посуды. 😀

рецепт печеной картошки дольками с кожурой

Читать далее

Почему употреблять молочные продукты не гуманно

Вегетарианцы, не едящие мяса из гуманных соображений, но спокойно пьющие молоко, мне «смешно с вас»! Вы действительно считаете, что молоко берется от животных гуманным способом?

Эта статья призвана превратить защитников животных из вегетарианцев в веганов. Она призвана снять розовые очки с тех, кто думает, что коровы, используемые в молочной промышленности, живут счастливой жизнью и с цветами провожаются на пенсию.

о жизни коров на молочных фермах

О жизни коров на молочных фермах. То, о чем вы не знали или не хотели знать.

Читать далее

Веганские блинчики на кокосовом молоке с сыром тофу

После недавнего обсуждения, кто чем заменяет молочные продукты, решила я попробовать приготовить веганскую альтернативу блинчикам с творогом — на кокосовом молоке со сладким сыром тофу.

Получившиеся веганские блины были настолько вкусны и близки к оригиналу, что мой муж, питающийся традиционно, съел всё и просил добавки. Тест пройден. Блюдо принято в семейное меню. Рекомендую! 😀

веганские блины

Читать далее

Про возраст хронологический, биологический и психологический

Сегодня купила смешное платье. Фраза, «тебе не по возрасту», оброненная моей мамой, когда я радостно снимала со стойки трикотажную хламиду с портретом панды, натолкнула меня на идею этой статьи.

Что определяет наш возраст? Можно ли его как-то изменять? Нужно ли сверяться с паспортом или вглядываться в лицо человека, чтобы сказать, сколько ему лет? Ну и наболевшее: обязывают ли человека паспортный возраст или пара морщин следовать определенным кем-то стандартам в одежде и вообще в поведении? 😀

человек и попугай фото

— Померяемся годами, птичка?

Читать далее

Кабачковый веганский хлеб без дрожжей

Я не ем покупного хлеба, да и вообще любой дрожжевой выпечки. Если же чего-то такого хочется, то готовлю себе ржаной бездрожжевой хлеб в духовке.

Предпочитаю веганскую пищу. Соответственно и хлеб пеку веганский — исключительно из растительных компонентов (без яиц и без молочных продуктов).

Сегодня хочу рассказать вам о моем собственном, фантазийном, но очень простом рецепте хлеба — на кабачках.

веганский хлеб из кабачков

Читать далее

Моя работа в киббуцном детском саду

Несмотря на то, что мой блог посвящен естественному оздоровлению, читателей интересуют и подробности жизни нашей семьи в новой стране. Пошел третий год, как мы переехали (репатриировались) в Израиль. Я получаю письма с просьбами рассказать, где я работаю сейчас и вообще как дела.

Дела отлично! За два года жизни в Израиле мы освоили иврит (на бытовом уровне общаемся без проблем), обросли знакомыми и друзьями, посмотрели страну (хотя и не полностью, например, до Красного моря пока ещё так и не доехали), в поисках идеального поменяли несколько квартир и работ (здесь так принято). Сейчас у нас отличная двухкомнатная квартира — светлая, современная, с французскими окнами, высокими потолками, огромным балконом и собственной клумбой при входе. Мы очень довольны.

Работаю сейчас я в детском саду киббуца Рамат Хашофет. Это киббуц, в котором мы живем. А муж работает в элитном подразделении завода Мивраг в киббуце Эйн-А-Шофет, в котором мы жили раньше и о котором я много писала. Между киббуцами расстояние 2 км, поэтому это чисто формально разные населенные пункты, а фактически от дома до работы Сергея 3 минуты езды на машине или 25 минут пешком. Мне же до работы 2 минуты неспешным шагом. Красота! 😀

Итак, расскажу подробнее о своей работе в киббуцном детском саду.

Читать далее