Расскажу вам про то, как приготовить веганские оладьи из шпината. Не в моих правилах публиковать в блоге один рецепт сразу за другим, но эти оладьи из замороженного шпината чудо как хороши и прямо руки чешутся поделиться! 🙂 Купила я на днях замороженный шпинат. Свежий я люблю, делаю из него разные салаты, но тут случайно в …
Если вы пользуетесь соковыжималкой, то, скорее всего, для вас актуален вопрос как использовать жмых от сока. Если вы держите кур (что маловероятно), то можно пустить жмых от сока им в корм. Я не держу кур. Но выбрасывать жмых от фреша мне жалко – и я делаю из него веганскую выпечку. В частности, из яблочного жмыха …
Вкусное печенье из яблочного жмыха от сокаЧитать полностью »
Сегодня я расскажу, какая крупа вкуснее. Это будет мой рейтинг круп по вкусовым качествам. Понятно, что вкус – понятие субъективное, поэтому крупа, которая для меня вкуснее всех, для вас может оказаться не такой уж вкусной. Тем лучше: у нас с вами будет повод пообщаться в комментариях! Почему я считаю себя специалистом в вопросе, какая крупа …
Вчера я впервые готовила дома суши. И как человек, прокладывающий во всём свой путь (логичный и простой) вместо слепого следования правилам, я и сушами справилась, и несколько расхожих мифов о суши для себя развенчала и, уже по ходу пьесы, исправила ошибку в чужом рецепте.
Хотите новый рецепт ПРОСТОГО овощного блюда без зажарки? Так вот он! Привычные нам овощи, красиво выложенные слоями и запечённые в духовке – упрощённая вариация рататуя, адаптированная под ЗОЖ и мою лень. 😀 Признаюсь, я вчера из-за этих баклажанов с картошкой нарушила своё правило не есть за 4 часа до сна. Не смогла удержаться – очень …
Баклажаны с картошкой в духовке – простой и вкусный рататуйЧитать полностью »
Капустные котлеты я очень люблю: 1) за то, что это овощное блюдо; 2) за простоту и скорость изготовления и 3) за вкуснатищу необыкновенную! Готовлю я их по двум рецептам. Один из них – с яйцами (ово-вегетарианский, соответственно) и использую я его редко. Второй – без яиц (веганский) и он у меня самый любимый. К слову, …
Мои 2 рецепта как приготовить капустные котлеты (ово-вегетарианский и веганский)Читать полностью »
Рецепт домашнего печёночного паштета, которым я хочу поделиться сегодня, реально несложный (его может приготовить даже начинающий), а блюдо получается очень вкусным. При этом нежирным и диетическим. Поэтому печёночный паштет прекрасно вписывается в концепцию моей рубрики “Готовим предельно просто”. Предполагаю, что в комментариях посыпятся упрёки, ты, мол, Таня, мяса не ешь, зачем же нам предлагаешь? Сразу …
Представляю вам один из самых полезных и при том самых доступных салатов! Отбросьте заблуждения и шаблоны (“свёклу не едят сырой”, “за здоровьем нужно идти в аптеку”, “красота создается косметикой”) и почаще включайте салат “Щётка” в свой рацион. Это отличное очистительное и оздоровительное средство, а стоит оно – копейки!
Можно ли приготовить кашу из тыквы и риса без использования молока и сахара? Конечно же можно! Я вообще давно не употребляю молочных продуктов, так как считаю их вредными для своего здоровья. Это не мешает мне варить очень вкусную веганскую тыквенную кашу. Рецепт очень простой – сварить вместе рис, тыкву и продукты, заменяющие молоко и сахар. …
Вкусная тыквенная каша без молока и сахараЧитать полностью »
Так получилось, что я работаю в одном коллективе с девушкой-бедуинкой. Это очень интересный опыт, ведь сталкиваясь с людьми из других культур, не только расширяешь свой кругозор, но и можешь научиться у них чему-то полезному для себя. Например, перенять рецепты вкусных блюд. Сегодня хочу вас познакомить с рецептом риса с баклажанами и цветной капустой, который готовит …
Рис с баклажаном и цветной капустой по-бедуинскиЧитать полностью »