Внедряем здоровое питание

Как я научилась отстаивать воду для питья, наблюдая за аквариумными рыбками

Пару месяцев назад у меня поневоле появились новые подопечные. Нашей детсадовской группе подарили золотых рыбок. И я, как человек с гипертрофированным чувством ответственности, тут же инстинктивно сама на себя взвалила заботу о них (“Если не я, то кто же? Кто же, если не я?”). 🙂 Наблюдение за рыбками привело меня к некоторому разочарованию в качестве …

Как я научилась отстаивать воду для питья, наблюдая за аквариумными рыбкамиЧитать полностью »

салат из моркови, свеклы и капусты под названием щетка

Салат “Щётка” – эффективное оздоровительное средство за копейки!

Представляю вам один из самых полезных и при том самых доступных салатов! Отбросьте заблуждения и шаблоны (“свёклу не едят сырой”, “за здоровьем нужно идти в аптеку”, “красота создается косметикой”) и почаще включайте салат “Щётка” в свой рацион. Это отличное очистительное и оздоровительное средство, а стоит оно – копейки!

Вопросы и ответы о питании (перевод статьи, напечатанной “Нью-Йорк Мэгэзин” 19.03.2018)

Друзья, публикую обещанный перевод статьи “Вопросы и ответы о питании”, опубликованной американским светским еженедельным журналом “Нью Йорк Мэгэзин” 19.03.2018. С английского перевел статью Сергей Сильман из США – специально для читателей блога “Назад к здоровью”, за что ему большое спасибо.

Хотите заглянуть в мою сумку с покупками?

Меня часто просят рассказывать, чем я питаюсь. Причина в том, что многие начинающие веганы и вегетарианцы не могут придумать, чем разнообразить свой стол. Отказавшись от мяса, молока и многих других, СЧИТАЮЩИХСЯ в традиционной системе питания БАЗОВЫМИ продуктов, люди задаются вопросом, чем же тогда вообще питаться? Мой опыт питания без молочных продуктов (абсолютно), без сахара и …

Хотите заглянуть в мою сумку с покупками?Читать полностью »

Горячий напиток из замороженных ягод

Ягодный горячий напиток – ещё одна удачная замена чаю и кофе, обезвоживающим организм, изменяющим кислотность и влияющим на нервную систему. Если вы хотите попить тёпленького, но кофе и чай вам не подходят (по вышеперечисленным или каким-то другим причинам), не расстраивайтесь – у вас есть много вариантов. Можно заварить имбирь с корицей, мяту с лимоном, всевозможные …

Горячий напиток из замороженных ягодЧитать полностью »

Чай из имбиря и корицы

Сотрудница научила меня заваривать пряный чай из имбиря и корицы. Я переняла её способ, частично адаптировав под себя. Она добавляет в этот напиток мёд, лимон, а в периоды простуды даже апельсиновый сок. Я же ограничиваюсь только имбирём и корицей. Этот чай из имбиря и корицы очень полюбился мне. За удивительный пряный вкус,  за тепло, разливающееся …

Чай из имбиря и корицыЧитать полностью »

Список антираковых продуктов

В современном мире рак стал поистине бичем человечества. Это своеобразная расплата за нездоровый образ жизни в поколениях, неправильное питание и поведение. Как я уже писала, в моей семье онкология не редкость. Болели и дед, и отец. Понимая, что бездействие губительно, я несколько лет назад серьёзно (и достаточно результативно) увлеклась ЗОЖ и естественным оздоровлением. Антираковая тема …

Список антираковых продуктовЧитать полностью »

Почему я перестала есть халву. Развенчание мифа о полезности

С детства в моей голове сидела установка: “в отличие от других сладостей, халва – еда полезная”. Почему, что и так ли это – я не вникала. Недавно я развенчала для себя этот миф и навсегда отказалась от халвы. Точно также, как ранее отказалась от таких с детства “привитых” нам псевдополезных вещей, как хлеб, молоко и …

Почему я перестала есть халву. Развенчание мифа о полезностиЧитать полностью »

Чем заменить молоко и молочные продукты

Три года назад я сознательно отказалась от употребления молока и молочных продуктов. Тогда же я написала статью про вред молока животных для здоровья человека, ставшую достаточно популярной в интернете. С тех пор читатели постоянно задают мне один и тот же вопрос. Чем я заменяю молоко в питании? Давно пора было написать статью с ответом, вместо …

Чем заменить молоко и молочные продуктыЧитать полностью »

Ведро с крабами или Почему наши близкие мешают нам вести ЗОЖ

Решив вести здоровый образ жизни, мы не всегда получаем поддержку и одобрение со стороны близких людей. Почему некоторые члены семьи, друзья, коллеги – вопреки нашим радужным ожиданиям – сопротивляются происходящим в нас переменам, нивелируют любые успехи, ожесточённо демотивируют? Вам довелось столкнуться с подобной разрушительной реакцией на свое стремление стать лучше? Перестаньте искать причины в себе. …

Ведро с крабами или Почему наши близкие мешают нам вести ЗОЖЧитать полностью »