Простой способ очистки граната

Один из “столпов” Здорового Образа Жизни – преобладание в питании сырых овощей и фруктов. Да, все классно, но как приучить себя есть много фруктов, если раньше воспринимал их как один из вариантов десерта? Гранат вообще есть не удобно – корку невозможно очистить, зерна пока достанешь – перепачкаешься с головы до ног… Да ну его! Про гранаты я тоже …

Простой способ очистки гранатаЧитать полностью »

Чему научил меня первый год жизни в Израиле

Вот уже пятнадцать месяцев, как мы с мужем живем в Израиле. Мы – новые репатрианты. Жизнь наша настолько насыщена и интересна, что времени на ведение блога практически не остается. 🙂 Нахождение в новых условиях постепенно меняет людей. Ассимилируя, человек дает раскрыться дремавшим ранее качествам. Могу сказать, что Израиль действует на меня крайне благотворно. Возможно, конечно, …

Чему научил меня первый год жизни в ИзраилеЧитать полностью »

Как засолить лосося в домашних условиях

Слабосоленый лосось – штука вкусная, но дорогая… если покупать его готовым. Можно существенно сэкономить, если покупать сырого лосося и солить его на дому своими руками. Я знаю отличный рецепт засолки красной рыбы и сегодня хочу поделиться им с читателями. Рецепт засолки лосося поразительно прост. Приготовленная по нему красная рыба получается настолько вкусной, что все, с кем я делилась …

Как засолить лосося в домашних условияхЧитать полностью »

Почему полезно негативные выражения заменять позитивными

Приятно ли вам, когда вам что-то запрещают? Не правда ли, внутри рождается противодействие, если тебе талдычат “не делай”, “не говори”, “не ходи”, “не ешь” и так далее? Точно также и другие люди испытывают негатив и “ощетиниваются”, когда мы от них требуем НЕ ДЕЛАТЬ чего-то. Хочу поделиться своим видением: как же добиваться результата более эффективным путем и сохранять при этом добрые …

Почему полезно негативные выражения заменять позитивнымиЧитать полностью »

Кабачковые оладьи за 20 минут

Привет, друзья! Кабачковые оладьи – блюдо, о котором пойдет речь, трудно однозначно назвать здоровым питанием. Да, оно домашнее, готовится из кабачков и не содержит мяса – это несомненные плюсы. Однако, оно содержит яйца и оно ЖАРЕНОЕ – это минусы. Но вкус, ммм!!! В общем, сегодня веганство и сыроедение отдохнут в сторонке, а я расскажу вам, …

Кабачковые оладьи за 20 минутЧитать полностью »

Как приготовить хумус самым простым способом

Эту статью я не планировала писать. Но, приготовив сегодня на редкость удачный хумус, решила поделиться рецептом. Он отвечает моим излюбленным характеристикам: простой, быстрый, из растительных компонентов. 🙂 Хумус – отличная веганская замена мясному паштету и колбасе.  Это вкусное восточное блюдо достаточно популярно по всему миру. Существует много вариантов рецептов хумуса – для гурманов и любителей поколдовать …

Как приготовить хумус самым простым способомЧитать полностью »

Несколько слов о пользе велосипеда

Любите ли вы велосипед так, как люблю его я? Всем, кто догадался, что за цитата перефразирована, – пять баллов! 🙂 Рискуя оказаться в роли “капитана Очевидность”, предлагаю поговорить о пользе велосипеда. 🙂 Многие согласятся: “двухколесный друг” обладает множеством неоспоримых преимуществ как способ передвижения, фитнеса, туризма, развлечения и общения по интересам. О нем слагают байки и рассказывают анекдоты. В …

Несколько слов о пользе велосипедаЧитать полностью »

Простой рецепт баклажанов под маринадом

Ну что, продолжаем делиться веганскими рецептами? Сегодня в нашей программе – признанный король! Нет ничего вкуснее, проще и быстрее, чем это блюдо из баклажанов (они же – “синенькие”). 🙂 Этот чудесный рецепт (вместе с рецептом сырой икры из баклажанов) достался мне от бабушки моего мужа, светлая ей память. Надеюсь, салат понравится и вам. Попробуйте!

Рассказывать или молчать о том, что сделал доброе дело?

Привет, друзья! Не знаю, интересно ли это кому-то кроме меня… Если нет – не читайте. Хочу высказать свое мнение по поводу одной укоренившейся догмы. Противоположное, разумеется. 🙂 Часто приходится слышать: сделал доброе дело – молчи. Я же уверена, что про совершенные добрые дела говорить не только можно, но и НУЖНО. Почему? Сейчас расскажу.

Чем заменить колбасу и сыр в бутербродах?

При переходе на здоровое питание многие отказываются от употребления мясных и (или) молочных продуктов. При этом с непривычки люди оказываются перед вопросом: как обойтись без традиционных бутербродов? И что же брать с собой на работу? Чем заменить сыр, колбасу, масло, мясо? Без паники, друзья! Вариант есть. И вкусный. И не один. 🙂 В этой статье я покажу вам, …

Чем заменить колбасу и сыр в бутербродах?Читать полностью »